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飲食店の激戦区・恵比寿の隠れ家で味わう日本の味「いっせい」。~恵比寿。日本テレビ「ひるなんです!」2014.04.03(木) [東京都・渋谷区]


「いっせい」


今回の店「いっせい」
まさに
「隠れ家レストラン」といえるだろう。


オープンしたのは1990年。


何年かぶりに訪れた客の舌を
改めて驚かせ、満足させる店。

店主の個性も
料理の味も量も申し分なくダントツ!!

駅から少し歩いてでも、
通い続けるに足る店。

以上のようなコメントが見られる店だ。



いっせい.jpg

http://www.sapporobeer.jp/gourmet/0000009442/


三浦半島で育てた露地物の地野菜と
相模湾でとれた天然地魚など、
厳選した食材を使った季節の料理。

それが、
常に30品前後も用意されている。

どれも、
店主・増満悦郎さんが考えぬいた創作和食である。



贅沢なランチで洒落るもよし、
大満足のディナーで、
忘れられない夜を過ごすもよし。

欲張って、
アラカルトでいろいろ味わうのもよし、
コース料理をじっくり食べるもよし。


どの料理の絶品との評判が高く、
長く通い詰める熱烈なファンがいるのだ。




今日の「ひるなんです!」では、
「おまかせコース」を食べた。



出てくる料理がどれも美しく、
また美味しい。



例えば、
「鯛のお寿司」。

まるで、桜餅のように、
桜の葉でくるまれているのだ。

そっと外して、
春を味わう幸せ!!

そのほか、
「あいなめのウニ炊き」など、
季節を心ゆくまで味わえる料理が
10品揃っていて、
それで7000円である。

春のそぞろ歩きの後の
大人の美食には
ここはお勧めであるぞよ。


●いっせい

住所

〒150-0000 東京都渋谷区東2丁目29-6 山梨ビル 1階 (渋谷)

アクセス
J
R山手線恵比寿駅から徒歩7分

TEL

03-3406-1716


営業時間

(昼)12:00~14:00
(夜)18:00~23:00

定休日

日曜、祝日(盆時期休、年末年始休)






   by 食いしん坊主・たりらんらん  yun_2781_mo.jpg




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