鹿児島六白黒豚の絶品「オイルしゃぶしゃぶ」を味わう「さつまや」～原宿。日本テレビ「ヒルナンデス！」。２０１４．０４．０１（火）

「さつまや」

日本テレビ「ヒルナンデス！」。２０１４．０４．０１（火）

　ロケーションは原宿。

若者の街と思われがちだが、
一歩路地に入れば、
そこは、大人にも魅力的な、
いや、
大人にしか入る資格がない美味い店がある。


そこはまさに「大人の隠れ家」なのだ。


「おじゃったもんせ」
と書いた看板が出迎えてくれる、
なんとなく懐かしい佇まいの店だ。




「目で見て、
手で触れて、
舌で感じてほしい、
私たちが愛する鹿児島の大地の恵みを」

こだわりの材料はずばり、これ！！

鹿児島錦江湾で穫れたすぐを空輸で仕入れた魚

薩摩芋を飼料にじっくり育て上げた鹿児島六白黒豚

成長剤、ホルモン剤、抗生物質など一切与えていない薩摩若軍鶏




お勧め料理は

★黒豚と野菜のオイルしゃぶしゃぶ

湯の代わりに、
熱した大豆油に薄切りの豚肉をくぐらせる。

それを、
大豆油とポン酢のタレで食べる。


これが、
全然脂っこくない。

肉は柔らかで、甘みが増していて、
滅茶苦茶美味い。

野菜もたっぷりで、
実にヘルシーなのだ。



★石焼鶏飯

特に女性に人気のランチメニュー

鶏肉はヘルシーだからなあ。





お酒はロマンチックな高級切子のグラスで、
なお美味い！！


コース料理も充実。

女を落とすなら、
ここは使える最強の場所だ。


●さつまや

http://www.umakaumaka.com/

東京都渋谷区神宮前6-1-6　角田ビル2Ｆ
ＴＥＬ＆ＦＡＸ[phone]
Lunch 12:00-15:00(LO14:30) Dinner 18:00-25:00(LO24:00) 日曜定休




さつまや

【業態】和食ダイニング
【アクセス】ＪＲ原宿駅 徒歩5分（地図）
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※2014年4月3日現在の情報です

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●さつまおこじょ

東京都渋谷区西原3-7-5　渡部ビル1Ｆ
ＴＥＬ＆ＦＡＸ[phone]
17:00-25:00(LO24:00)　日曜定休日



●さつまや　広尾店
東京都渋谷区広尾5-2-26　Ｍ2ビル2Ｆ
ＴＥＬ＆ＦＡＸ[phone]
Lunch11:30-15:00(LO14:30) Dinner18:00-24:00(LO22:00) 日曜日定休




●さつまや鷹番

東京都目黒区鷹番3-1-3　リエール鷹番1Ｆ
ＴＥＬ＆ＦＡＸ[phone]
火-木18:00-




　by 食いしん坊主・たりらんらん

タグ：オイルしゃぶしゃぶ 鹿児島六白黒豚 原宿 日本テレビ「ヒルナンデス！」 東京都‥渋谷区 大人の隠れ家 薩摩若軍鶏 錦江湾の魚 石焼鶏飯

コメント 1

とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます！！
by 送付状の履歴書 (2014-09-02 10:33)